說起餃子，在中國(guó)人的餐桌上可是一道必不可少的美食，逢年過節(jié)，一盤熱氣騰騰的水餃，既增添了節(jié)日的喜慶氣氛，又象征了闔家幸福、團(tuán)圓的美好祝愿。餃子的歷史悠久，自古至今，其名稱繁多，古時(shí)候餃子就有“牢丸”、“扁食”、“餃餌”、“粉角”的名稱。三國(guó)時(shí)期，稱餃子為“月牙餛飩”，而在南北朝時(shí)期稱餃子為“餛飩”，唐代的時(shí)候又稱其為“偃月形餛飩”。在宋代的時(shí)候稱餃子為“角子”，在元代的時(shí)候稱之為“扁食”；而在清朝時(shí)候被稱為“餃子”。
【網(wǎng)絡(luò)中國(guó)節(jié)·春節(jié)】年俗日記?：春節(jié)吃餃子
2022年01月31日 15:35:43
來源：光明網(wǎng)
作者：
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