收獲小龍蝦。
□文/攝 馬宇兵 初東陽 本報(bào)記者 白云峰
方正縣以促進(jìn)農(nóng)民增收為目標(biāo)、以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向、以科技創(chuàng)新為支撐、以推進(jìn)漁業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)為核心，強(qiáng)化政策扶持，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，完善產(chǎn)業(yè)鏈條，大力推動(dòng)寒地小龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展。力爭(zhēng)用3年時(shí)間，打造成為黑龍江省寒地小龍蝦養(yǎng)殖第一縣品牌。到2026年，方正縣寒地小龍蝦養(yǎng)殖面積將超過3萬畝，產(chǎn)量達(dá)到800噸以上，實(shí)現(xiàn)綜合產(chǎn)值6000萬元以上，使寒地小龍蝦產(chǎn)業(yè)成為方正縣的特色產(chǎn)業(yè)和經(jīng)濟(jì)支柱產(chǎn)業(yè)。
小龍蝦“上岸” 養(yǎng)殖戶腰包鼓了
金秋時(shí)節(jié)，稻花飄香，正值寒地小龍蝦收獲的季節(jié)。記者來到方正縣松南鄉(xiāng)黎明村李仁屯，一望無際的稻田郁郁蔥蔥。農(nóng)戶宮亮正在自家的60畝稻蝦田地里，忙著起蝦、選蝦。
“今年小龍蝦長(zhǎng)勢(shì)很好，一畝地能產(chǎn)40斤左右，今年行情也好，1斤能賣35元?！睂m亮欣喜地對(duì)記者說，每畝地投放了600尾蝦苗，今年賣小龍蝦能多收入3萬元。
松南鄉(xiāng)副鄉(xiāng)長(zhǎng)于文彪向記者介紹，他們采用“稻蝦共作”模式種植水稻和養(yǎng)殖小龍蝦，通過水稻和小龍蝦的種養(yǎng)互補(bǔ)循環(huán)利用，減少農(nóng)藥用量，達(dá)到水稻種植、小龍蝦養(yǎng)殖“兩不誤”，同步增產(chǎn)，有效提高了田地經(jīng)濟(jì)效益。得益于“稻蝦共作”綜合種養(yǎng)模式帶來的實(shí)實(shí)在在的倍增效益，越來越多的村民開始采用這種新的種養(yǎng)模式。黎明村小龍蝦養(yǎng)殖戶有13戶，養(yǎng)殖面積630畝，直接收益每戶達(dá)1萬元，增收效益可觀。
于文彪介紹，松南鄉(xiāng)自2022年開始大力發(fā)展寒地小龍蝦稻田綜合種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)，今年全鄉(xiāng)養(yǎng)殖面積達(dá)1000畝，總養(yǎng)殖量達(dá)50萬尾，可以帶動(dòng)農(nóng)戶每畝增收約500元。下一步，將繼續(xù)對(duì)寒地小龍蝦稻田綜合種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)進(jìn)行推廣宣傳，依托方正縣寒地小龍蝦科技園區(qū)，帶動(dòng)更多的農(nóng)戶進(jìn)行寒地小龍蝦稻田綜合種養(yǎng)，助力農(nóng)戶增收。
記者隨后來到天門鄉(xiāng)，沿江村黨支部書記李國(guó)玉正帶領(lǐng)農(nóng)戶收獲小龍蝦。李國(guó)玉介紹，全村1200畝稻田里共投放了60萬尾小龍蝦苗，每畝去除成本后純收益500元。蝦稻共作模式的普及加速了蝦稻產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，促進(jìn)更多農(nóng)民開展小龍蝦稻田綜合種養(yǎng)，也為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民開辟了一條增收致富的新路徑。
乘勢(shì)而上 寒地小龍蝦產(chǎn)業(yè)方興未艾
“我國(guó)小龍蝦主要分布在長(zhǎng)江中下游，小龍蝦怕高溫，原產(chǎn)地七八月基本上就不適合小龍蝦生長(zhǎng)了，可是每年這個(gè)季節(jié)是市場(chǎng)需求量最大的時(shí)候，寒地小龍蝦正好解決了這個(gè)問題，滿足了市場(chǎng)需求?！狈秸h水產(chǎn)總站站長(zhǎng)張冬說。
張冬介紹，寒地小龍蝦養(yǎng)殖技術(shù)是哈爾濱市農(nóng)業(yè)科學(xué)院在全國(guó)首創(chuàng)，哈爾濱市被中國(guó)水產(chǎn)流通與加工協(xié)會(huì)授予“中國(guó)寒地小龍蝦之都”區(qū)域特色品牌稱號(hào)。近幾年，哈爾濱市的寒地小龍蝦養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)從無到有、從少到多，初步形成了產(chǎn)業(yè)體系。立體化、集約化和綠色化的“蝦稻共作”模式，成為農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的新增長(zhǎng)點(diǎn)。8月，稻田養(yǎng)殖的小龍蝦上市。
“方正縣結(jié)合小龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，積極謀劃打造寒地小龍蝦繁育基地，大力發(fā)展寒地小龍蝦產(chǎn)業(yè)。制定了小龍蝦養(yǎng)殖發(fā)展規(guī)劃，去年制定出臺(tái)了稻田綜合種養(yǎng)扶持政策?！睆埗f。
目前，方正縣已在天門鄉(xiāng)和松南鄉(xiāng)建立了小龍蝦繁育基地，今年共孵化寒地小龍蝦苗200萬尾。全縣小龍蝦養(yǎng)殖面積達(dá)4000畝，9個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)均有養(yǎng)殖。今年小龍蝦產(chǎn)量預(yù)計(jì)10萬斤左右，產(chǎn)值350萬元左右，并可帶動(dòng)水稻升值，實(shí)現(xiàn)一田雙收、一水多用。
建基地?cái)U(kuò)規(guī)模 按下富農(nóng)產(chǎn)業(yè)“快進(jìn)鍵”
記者采訪中了解到，結(jié)合當(dāng)前寒地小龍蝦苗種供不應(yīng)求的情況，今年方正縣謀劃加大力度擴(kuò)大寒地小龍蝦繁育基地規(guī)模，大力發(fā)展小龍蝦養(yǎng)殖，提高供種能力。
今年，方正縣還將立項(xiàng)建設(shè)兩處小龍蝦苗種繁育基地，即在松南鄉(xiāng)建設(shè)小龍蝦繁育基地，在德善鄉(xiāng)安樂園區(qū)規(guī)劃建設(shè)寒地小龍蝦產(chǎn)業(yè)園。在哈爾濱市農(nóng)科院的指導(dǎo)下，兩個(gè)基地爭(zhēng)取在12月末完工。項(xiàng)目建成后可年產(chǎn)小龍蝦苗1000萬尾，可投放到2萬畝稻田中。
展望未來，張冬說，方正縣將持續(xù)延伸小龍蝦產(chǎn)業(yè)鏈，通過小龍蝦一產(chǎn)提量，進(jìn)一步推動(dòng)小龍蝦產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展；二產(chǎn)加工，滿足不同消費(fèi)者的需求；三產(chǎn)將小龍蝦養(yǎng)殖與休閑漁業(yè)相結(jié)合，促進(jìn)當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)的發(fā)展。將繼續(xù)優(yōu)化養(yǎng)殖技術(shù)，擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，采用“稻蝦共作”模式形成種養(yǎng)互補(bǔ)，提高稻田經(jīng)濟(jì)效益，助力農(nóng)田增產(chǎn)、農(nóng)民增收。到明年，方正縣寒地小龍蝦養(yǎng)殖示范基地的數(shù)量和覆蓋面不斷擴(kuò)大，綜合繁育能力達(dá)到2000萬尾以上。