□林倩倩 本報記者 董新英
金秋時節(jié)，在明水縣樹人鄉(xiāng)的“溜達(dá)雞”養(yǎng)殖基地，1000多只毛色艷麗、體格健壯、散養(yǎng)于林間地頭的生態(tài)雞，在郁郁蔥蔥的山林之中，或歡快地覓食或悠閑地嬉戲。這是樹人鄉(xiāng)生態(tài)養(yǎng)殖的一幅生動畫面。
養(yǎng)殖戶劉蛟手舉銅鑼，隨著他的幾聲敲打，正在山林間覓食的“溜達(dá)雞”連飛帶跳地聚集到他身邊，爭相啄食?！斑@些雞都是散養(yǎng)在山林間的，我早上給它們喂一些玉米后，它們就到林子里四處‘溜達(dá)’去了。這樣放養(yǎng)能節(jié)約飼料成本，雞餓了就吃草籽和蟲子。這樣的環(huán)境下養(yǎng)出來的雞，肉質(zhì)緊實、口感好。每年12月份，我們以每只100元左右的價格出售，前來采購的客人絡(luò)繹不絕?！眲Ⅱ哉f。
在這個鄉(xiāng)，還建有一處鴕鳥養(yǎng)殖基地。基地里，一只只灰黑色的鴕鳥或俯下身子津津有味地吃食，或扇動翅膀慢慢地踱步。一旁的養(yǎng)殖者在鳥棚中忙碌著。
“我今年剛開始養(yǎng)鴕鳥，引進(jìn)的品種是非洲鴕鳥。最開始時沒有經(jīng)驗，損失了幾只，現(xiàn)在是越來越好了，目前有30多只。引進(jìn)的時候是雛，現(xiàn)在已經(jīng)開始產(chǎn)蛋了，并且小鴕鳥一年的時間能長到300多斤，就可以出欄銷售。以現(xiàn)在的存欄量來看，我家一年差不多能收入十多萬元?！别B(yǎng)殖戶張曉艷高興地說。鴕鳥渾身都是寶，不僅鴕鳥肉和鴕鳥蛋有很高的食用價值，而且鴕鳥的毛、皮等都可以回收利用。鴕鳥的產(chǎn)蛋率也很高，每只成年鴕鳥年產(chǎn)蛋40多枚，每枚蛋的價格在200元左右。
近年來，明水縣依托地區(qū)資源優(yōu)勢，把富民產(chǎn)業(yè)作為鄉(xiāng)村振興的重要抓手，大力扶植發(fā)展特色養(yǎng)殖，因地制宜、因村施策，使養(yǎng)殖業(yè)向標(biāo)準(zhǔn)化、專業(yè)化、規(guī)模化發(fā)展，以特色養(yǎng)殖跑出鄉(xiāng)村振興“加速度”，助推農(nóng)民增收致富。