□林倩倩 本報記者 董新英
金秋時節(jié),在明水縣樹人鄉(xiāng)的“溜達雞”養(yǎng)殖基地,1000多只毛色艷麗、體格健壯、散養(yǎng)于林間地頭的生態(tài)雞,在郁郁蔥蔥的山林之中,或歡快地覓食或悠閑地嬉戲。這是樹人鄉(xiāng)生態(tài)養(yǎng)殖的一幅生動畫面。
養(yǎng)殖戶劉蛟手舉銅鑼,隨著他的幾聲敲打,正在山林間覓食的“溜達雞”連飛帶跳地聚集到他身邊,爭相啄食?!斑@些雞都是散養(yǎng)在山林間的,我早上給它們喂一些玉米后,它們就到林子里四處‘溜達’去了。這樣放養(yǎng)能節(jié)約飼料成本,雞餓了就吃草籽和蟲子。這樣的環(huán)境下養(yǎng)出來的雞,肉質(zhì)緊實、口感好。每年12月份,我們以每只100元左右的價格出售,前來采購的客人絡(luò)繹不絕?!眲Ⅱ哉f。
在這個鄉(xiāng),還建有一處鴕鳥養(yǎng)殖基地?;乩?,一只只灰黑色的鴕鳥或俯下身子津津有味地吃食,或扇動翅膀慢慢地踱步。一旁的養(yǎng)殖者在鳥棚中忙碌著。
“我今年剛開始養(yǎng)鴕鳥,引進的品種是非洲鴕鳥。最開始時沒有經(jīng)驗,損失了幾只,現(xiàn)在是越來越好了,目前有30多只。引進的時候是雛,現(xiàn)在已經(jīng)開始產(chǎn)蛋了,并且小鴕鳥一年的時間能長到300多斤,就可以出欄銷售。以現(xiàn)在的存欄量來看,我家一年差不多能收入十多萬元?!别B(yǎng)殖戶張曉艷高興地說。鴕鳥渾身都是寶,不僅鴕鳥肉和鴕鳥蛋有很高的食用價值,而且鴕鳥的毛、皮等都可以回收利用。鴕鳥的產(chǎn)蛋率也很高,每只成年鴕鳥年產(chǎn)蛋40多枚,每枚蛋的價格在200元左右。
近年來,明水縣依托地區(qū)資源優(yōu)勢,把富民產(chǎn)業(yè)作為鄉(xiāng)村振興的重要抓手,大力扶植發(fā)展特色養(yǎng)殖,因地制宜、因村施策,使養(yǎng)殖業(yè)向標(biāo)準(zhǔn)化、專業(yè)化、規(guī)?;l(fā)展,以特色養(yǎng)殖跑出鄉(xiāng)村振興“加速度”,助推農(nóng)民增收致富。