午餐過后，訥河市同心鄉(xiāng)茂林村便民食堂的廚師張存明、服務(wù)員王淑芳又開始忙著蒸小饅頭，一鍋接著一鍋，熱氣騰騰的，讓人們看到了村里紅紅火火的好日子。
茂林村便民食堂
2019年6月，村黨支部書記李柏林上任后，將機動地放到平臺競價發(fā)包，還上200萬元的外債，安裝圍欄3200米、路燈145盞，硬化、綠化街路3條，辟建1000平方米的活動廣場……村民的心氣慢慢順了。
由于年輕人外出打工，全村在家的300多人近三分之一都是老年人。為解決他們吃飯困難問題，經(jīng)過3個月的謀劃設(shè)計、裝修改造，同心鄉(xiāng)茂林村便民食堂去年9月正式成立，按照便民、免費、非營利原則，由村集體經(jīng)濟及愛心人士捐贈來解決食堂經(jīng)費，為在茂林村居住且年滿65周歲的老人免費提供早餐和午餐。
可口的飯菜
在茂林村黨群服務(wù)中心辦公室里，記者看到，共8章、33條的便民食堂管理規(guī)定細(xì)致入微。來這里，每個人必須體檢、保持公共場所衛(wèi)生、不能飲酒等，食堂管理員、廚師、服務(wù)員職責(zé)分明。
辣椒炒肉、燉四白……每天中午11時30分，在茂林村便民食堂，熱騰騰的飯菜一出鍋，近80名老人開始有序就餐，臉上洋溢著幸福的笑容。67歲的李進(jìn)成老人開心地告訴記者：“以前總在家里吃剩飯剩菜，村里有了便民食堂后，我們吃上了熱乎、可口的飯菜，雞鴨魚肉頓頓不重樣，碗筷也不用自己刷了，讓我們吃飯省心又省事?！?/p>
廚師和服務(wù)員正在準(zhǔn)備蒸饅頭
在食堂門口，留樣柜、消毒柜等一應(yīng)俱全，食堂內(nèi)還安裝了監(jiān)控設(shè)備，連存放飲用水的小房間都有。管理員馬冬梅說：“食堂餐具頓頓消毒，飯菜進(jìn)行48小時留樣，保證老人吃上營養(yǎng)豐富、健康衛(wèi)生的飯菜。目前，食堂每天用餐人數(shù)在76人左右，基本實現(xiàn)生活困難老年人全覆蓋，一些獨居老人很受益、感觸更深?！?/p>
為進(jìn)一步健全完善養(yǎng)老服務(wù)體系，訥河市大力推廣同心鄉(xiāng)茂林村的經(jīng)驗做法，目前已有5個村成立了便民食堂，厚植敬老愛老的和美鄉(xiāng)風(fēng)。據(jù)李柏林介紹，今年夏天，茂林村便民食堂將收購農(nóng)戶小院里種植的多余蔬菜，這樣既降低食堂成本，又增加農(nóng)戶收入，真心實意為村民謀幸福、謀福祉。
通訊員：閆藝丹 路久寬；記者：孫昊；攝影：孫昊；視頻：閆藝丹